Ассоциация барменов г.Чебоксары: О нас

Ассоциация барменов г. Чебоксары
Яковлев Андрей, Григорьев Александр, Сергей Яковлев

Представительство Барменской Ассоциации России в г. Чебоксары начало свою деятельность в 2006 году.
В Чебоксарах за 10 лет выпущено более 100 учеников, которым мы по-настоящему гордимся.  Нашу Школу барменов рекомендуют знакомым и друзьям!

Представительство Барменской Ассоциации России в г. Чебоксары

Выпускники курсов с успехом работают в более 80% заведений Чебоксар, а также в различных барах и ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга и США.

курсы барменов в ЧебоксарахЗа время обучения слушатели курса:
• знакомятся со многими алкогольными напитками мира, узнают их историю, особенности производства, правила подачи и хранения.
• учатся готовить популярные микс-дринки и классические коктейли.
• познают азы вин, сигар и чаев.
• обучаются правильному приготовлению кофе в коефмашине, элементам латте-арта .
• правильно организовывать работу в баре.
По окончани курсов выдается Диплом Барменской Ассоциации России, действующий во всех городах-представительствах Ассоциации. Для выезжающих за рубеж по программам «CamAmerica», «Work and Travel» выдается дубликат на английском языке.

Барменская Ассоциация России (Б.А.Р.) была основана в 1992 году и является единственной в России организацией, объединяющей барменов и официантов, зарегистрированной на международном уровне. Сегодня Барменская Ассоциация России ведет активную деятельность в ресторанно-гостиничном бизнесе, проводит конкурсы, тренинги по барменскому искусству, способствует продвижению напитков ведущих мировых компаний, готовит персонал для ресторанов и баров.

Учебные программы Барменской Ассоциации России:

  • Курсы барменов
  • Школа флейринга
  • Мастерство бариста (специалист по приготовлению кофе)
  • Курсы официантов
  • Курсы дегустаторов коктейлей
  • Помощь ресторатору (консультации по открытию заведения и обучение персонала)

Учащиеся курсов получают все необходимые практические навыки и умения, предъявляемые к профессии бармен и официант. Наша школа барменов использует только современные методы обучения