Крепкий алкоголь в баре

В баре алкоголь необходим: «Мохито» без рома теряет терпкую прелесть, а «Текила Санрайз» без «агавного» напитка так и вовсе бессмысленна. Однако у алкоголя есть и обратная, неприятная сторона. О ней – в жестоких цифрах статистики. Минздрав предупреждает, ну, а «Бар news. Спецпроект в Чебоксарах» напоминает всем стоящим по обе стороны барной стойки, что сохраняют здоровье и достигают долголетия только те люди, которые умеренны и не попадаются в ловушку «некультурного» потребления С2Н5ОН.
В Чувашии за 8 месяцев 2009 года специалисты Роспотребнадзора по ЧР проверили 89 предприятий, занятых реализацией алкогольной продукции. Исследовано 78 проб крепких спиртных напитков. По решению суда за нарушения правил торговли алкогольной продукцией были конфискованы 1,9 дкл вин и наложен штраф 100 000 рублей на одну из крупнейших алкогольных компаний республики.
Примечательно, что в алкобрак, кроме водок и молдавских вин, вошли ликер «Кампари Биттер» (0,75 л., дата розлива 23.10.2008 г., Италия. Заключение: не соответствует ГОСТ Р51293-99, жидкость с наличием опалесценции) и вермут «Чинзано Экстра Драй» (1,0 л., дата розлива 20.10.2008г., Италия. Заключение: не соответствует ГОСТ Р51293-99 по наличию посторонних включений).
Подтверждением того, что алкоголь прошел проверку в чебоксарской лаборатории служит специальная наклейка (в народе называемая «чувашская акциза»), которая наклеивается на горлышко каждой бутылки. Организациям, которым было выдано отрицательное заключение на качество алкогольной продукции, выдается предписание на возврат. Чаще всего оптовики возвращают эту продукцию поставщикам. Но риск, связанный с тем, что забракованная партия может пойти на продажу, остается. Здесь решение за покупателем: обращайте внимание на специальные наклейки! Обо всех случаях реализации некачественной или суррогатной алкогольной продукции вы можете сообщить по телефонам 8 (8352) 62-09-04, 62-10-04 с 8.00 до 17.00 ежедневно, кроме субботы и воскресенья, а также оставить сообщение в гостевой книге сайта Минэкономразвития ЧР.
Анастасия Ахандерова,
опубликовано в № 02-03 (9-10)/2009 "Бар News. Спецпроект в Чебоксарах"
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ (переход по ссылкам):
КОНЬЯК
Интервью с владельцем коньячного дома "Lherauld" (Франция)
для "Бар news. Спецпроект в Чебоксарах"
ВИСКИ
Интервью с послом бренда Jameson (Pernod Ricard) в России
для "Бар news. Спецпроект в Чебоксарах"
ОБЗОР
Автор: Антон Абрамов, спецкорр "Бар news. Спецпроект в Чебоксарах" в Нью-Йорке, США
Добавить комментарий
Обсуждения
- Спасибо за уточнение,испр...
16.05.12 08:19 - конкурс же перенесли на 4...
15.05.12 22:03 - ура!общие результаты есть...
15.05.12 21:08













